美好「皂」化研習講義(108 主講:黃寶惠
一、緣由:
請參 http://zqawz8487.pixnet.net/blog/post/107851610
二、分類: 1.CP冷製 :Naoh+水 4-8週 2.HP熱製:高溫加速皂化1.5時可用
3再生:完成的CP失敗、不美、刨絲、研磨再製
三、名詞解釋
1皂化價:1克油加多少Naoh能成製皂 2.INS值:香皂硬度,碘120-170
3鹼量: Naoh白色無味,吸收水分,粒、粉、片狀,腐蝕性
保護 通風 要用不锈鋼 禁鋁鐵
4.水量:能溶Naoh就可 (1)Naoh*2-3 (2)油*0.38
軟水,純水,結冰,豆漿牛奶新鮮蔬果汁
5.超脂 多加油脂與Naoh未作用、滋潤,3-4% 6.減鹼:5%
7.保存期限:12-18新鮮蔬果汁加抗氧
酸敗:太陽曬.黃斑.油臭味.油氧化過期皂化不全梅雨潮濕
8.Trace
9.抗氧化劑(1)葡萄籽萃取Trace加入0.5-2% (2)維他命E油
10.Ph值－測泡泡,剛脫膜11-13,9-10可用
四、油分類:單一油品,
(1)硬油:棕櫊.椰(天冷硬以廣口瓶裝).白油.可可脂.乳油木果脂,貴硬油在加溫完成 (單獨加熱) 後或打一半再加入
(2)軟油:橄欖.葡萄籽 三麻:蓖麻油(粘) 亞麻仁油(味) 芝麻(味)
五、添加物
天然花草:日常蔬果(加抗氧),驚喜,花,茶(粉和浸泡色不同)
Honey(溫.泠水溶,輕Trace加入,軟化500oil/10)
香氣: (1)肉桂.咖哩.香茅.
(2)香精.精油3%, baby不用,輕Trace加入,會加速Trac,味很淡,消失,
顏色(1)人工合成:染料 (2)天然:礦泥.咖啡、 (3)油原色:月桂果油、紅棕、酪梨
黃:柑橘.番紅花.胡蘿蔔.金盞 綠:左手香.泡油綠茶.菠菜
棕:肉桂、可可、巧克力、紅糖.何首烏 紫:紫草根
黑:活性碳. 定色
粉過篩,加太多洗感較乾,易鬆散斷裂,加量?蘆薈去皮
六、器具(最好與食用分別)
計算機、紙、筆、手套、口罩、圍裙、秤、打蛋器刮刀
溫度計(中間量) 模型:紙盒(飲料、折紙,油面)
晾皂 墊紙(色)
七配方 手工皂計算網頁
http://www.soap-diy.com/Soap_Calculators.php
http://gaislab.cs.ccu.edu.tw/~htchang/soap.html
http://www.ppsoap.com/formula.aspx
黃寶惠: http://zqawz8487.pixnet.net/blog/category/639895
(一)今天起愛上手工皂
|
經典配方ㄧ（所有膚質） 橄欖油 300g 50% 棕櫚油 200g 33% 椰子油 100g 17% 氫氧化鈉 87g 水 227g INS：146 皂化時間：30-40分鐘 熟成時間：3-4週
|
經典配方二（一般膚質） 芥花油 160g (葵)32% 椰子油 130g 26% 棕櫚油 210g 42% 氫氧化鈉 74g (76) 水 193g INS：146 皂化時間：20分鐘 熟成時間：3-4週
|
經典配方三（所有膚質） 白 油 160g 芥花油 140g 椰子油 140g 橄欖油 30g 蜜蠟 30g 氫氧化鈉 70g 水 186g INS：136 皂化時間：20-30分鐘 熟成時間：4週 |
(二) 寶惠自訂
|
乳油木果脂皂(滋潤、乾性用) |
|
甜杏仁(清爽中至油性用) |
|
寶惠自訂洗髮皀 |
||||||||||
|
|
比率 % |
油量 |
|
|
比率 % |
油量 |
|
|
比率 % |
油量 |
||||
|
椰子油 |
18 |
180 |
|
椰子油 |
25 |
250 |
|
椰子油 |
22 |
110 |
||||
|
棕櫚油 |
26 |
260 |
|
棕櫚油 |
30 |
300 |
|
棕櫚油 |
23 |
115 |
||||
|
橄欖油 |
26 |
260 |
|
甜杏仁油 |
25 |
250 |
|
橄欖油 |
25 |
125 |
||||
|
乳油木果脂 |
30 |
300 |
|
葡萄籽油 |
25 |
250 |
|
葡萄籽油 |
10 |
50 |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
蓖麻油 |
15 |
75 |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
苦茶油 |
5 |
25 |
||||
|
|
總油量 |
1000 |
|
|
總油量 |
1000 |
|
|
總油量 |
500 |
||||
|
|
NAOH |
144 |
|
|
NAOH |
149 |
|
|
NAOH |
69-73 |
||||
|
水 |
(2.2) |
320 |
|
|
(2.2) |
330 |
|
|
(2.5) |
174 |
||||
|
|
INS |
147 |
|
|
INS |
145 |
|
|
INS |
144 |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
上課練習 橄欖油 42% 420 椰子油 28% 280 棕櫚油 30% 300 氫氧化鈉154g 水300(350-380) INS：16 |
八、家事皂: |
|
||||||||||||
|
回鍋油500 椰子油500 氫氧化鈉162-167 水 350(*2.8) 醋 100 |
回鍋油700 椰子油300 氫氧化鈉148 水350(*2.8) 醋 100 |
棕櫊油200 椰子油800 氫氧化鈉171-180 水 490(*2.8) INS 235 |
|
|||||||||||
醋在輕Trace時加入 起泡劑人工化合 扯風效應..毒,
洗衣機用量 刨絲 母奶皂 手洗程序 芥花油
九、注意事項
1材料購買、失敗處理
2馬賽皂: 1688年，法王路易十四欽定一套馬賽肥皂製造標準的法令，並將製作馬賽肥皂的獨賣權交給了馬賽地區。 路易十四在法令中明定，除橄欖油不得使用任何其他種類的油脂。在當時是以72%橄欖油的用料比例來製作馬賽肥皂，棕櫚油10%、椰子油18%。因此肥皂商在製作時會在表面打上72%的鋼印。
3皂滋潤性:油中乾?依皂性(成份),水溫,停留時間,搓,用量…
4筆記.找出適合配方 5分辨手工皂:白粉.香味.顏色
6大部分呈現透明狀的清潔用品大均是因為含有SLS成份，不只洗髮精、沐浴乳、洗潔劑等等都有可能有這個成份，加了SLS後，會使它清澈漂亮，所以廠商基於消費者的心態只好添加了！被證明長期使用會致癌。漂白劑、氧化劑、有機溶劑、消毒殺菌劑NTA基三乙酸EDTA乳白劑…
7.作完工具處理 8.甘油三碳,不可直抹,混水才可保濕 9潤絲:醋
十、成品包裝:單塊成組彩帶 毛邊紙.牛皮紙.月曆紙.雜誌. 成份價格優點.洗頭
十一、好康來相報:皂章 液體皂
手工皂的優點
留言列表
