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長期以來一直喝台灣的茶,芳香, 甘諄,對台地茶很習慣,亦喜好,卻從未對他種茶深入研究
長期以來一直喝台地茶,台灣的
研習座位在後面,教師在前面,提問,我在後頭回答很認真,不知老師是否聽到,第二天時,協助學員事勨的工作人員(師母)指著我跟老師說:
你在最前面教,她在最後非常認真,學習,你都沒有聽到她的回答...你要送她一份禮物...
師母問我要生茶或熟茶,我笑笑,隔天,老師真的送我這片....
第一天晚上,老師跟學員喝茶,傳授茶道
舌頭的那個部位對應餘韻的甘甜來判斷茶的喬本或灌木與甘甜留於何處是這次學習最重要的獲得。
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